央廣網西安5月15日消息（見習記者陳鏘）5月14日，陜西省2023全民營養周暨“5·20”中國學生營養日主題宣傳活動啟動儀式在陜西師范大學長安校區舉辦。

活動現場（央廣網發 楊薇 攝）

本次活動由陜西省營養學會和陜西省疾病預防控制中心聯合主辦，陜西師范大學承辦。主會場中，悠揚動聽的歌聲《天路》和美輪美奐的獨舞《唐印》拉開了活動的序幕。主持人宣布陜西省營養學會2023年全民營養周科普征文獲獎作品后，陜西省營養學會“新零食”創意大賽成果亮相會場，電子屏播放“新零食”制作過程及亮點，現場成品展示同步開展。

陜西師范大學副校長周正朝致歡迎辭。陜西省營養學會專家委員會主任王楓解讀了《成人高脂血癥食養指南（2023 年版）》《成人高血壓食養指南（2023 年版）》《成人糖尿病食養指南（2023 年版）》《兒童青少年生長遲緩食養指南（2023 年版）》及應用要點。

陜西省營養學會理事長張瑞娟指出，今年的全民營養周和“5·20”中國學生營養日鼓勵將食藥物質、新食品原料融入合理膳食中，突出食養和營養健康知識及技能傳播，鼓勵居民合理搭配一日三餐，養成良好飲食習慣。全民營養周期間，陜西省營養學會將開展形式多樣、內容豐富、覆蓋面廣的營養健康科普活動，廣泛利用各種媒體開展食養知識宣傳，針對不同人群開展進社區、進鄉村、進校園、進超市、進食堂（餐廳）等“五進”活動，通過建立長期開放的志愿者活動平臺，由點及面把營養健康知識傳遞到千家萬戶，做到營養健康科普活動有重點、常態化。

陜西省衛健委副主任余立平指出，陜西省已經連續舉辦了八次全民營養周活動，取得了顯著的成績，全民營養周和“5·20”中國學生營養日在陜西省食品營養健康工作過程中發揮了重要的作用。余立平就深入推進主題活動提出了倡議，并要求通過主題宣傳活動進一步增進共識，凝聚強大的合力，攜手推進陜西食品營養健康工作能夠上一個新的臺階。

與會領導和嘉賓上臺共同啟動2023陜西省全民營養周暨“5·20”中國學生營養日主題宣傳活動。啟動儀式后，與會領導和嘉賓，參觀了營養義診區、營養科普宣傳區及營養健康相關產品展示等區域。

活動現場（央廣網發 楊薇 攝）

2023年全民營養周的時間為5月14日—20日，傳播主題為“合理膳食 食養是良醫”，宣傳口號為“健康中國 營養先行”。中國學生營養日的主題為“科學食養 助力兒童健康成長”。2023年陜西省全民營養周已正式拉開序幕，接下來的一周，陜西各地將聚焦主題，在三秦大地掀起營養健康科普宣傳的高潮。